Staub 40509-840-0 ketaus kepimo indas 5,2 l raudonas

„Staub“ ketaus kepimo indas – tai profesionalus sprendimas mėsos, paukštienos ir daržovių kepimui, užtikrinantis tolygų šilumos pasiskirstymą ir ilgalaikį šilumos išlaikymą. 5,2 litro talpa ir kompaktiška stačiakampė forma (apie 260 mm × 330 mm) leidžia efektyviai iškepti didelius kiekius maisto, o emaliuota danga apsaugo nuo rūdijimo ir palengvina valymą. Šis indas idealiai tinka tiek ilgalaikiam troškinimui, tiek greitam apskrudimui – nuo keptuvės iki orkaitės.

Privalumai

Ketaus korpusas užtikrina vienodą temperatūrą visame kepimo paviršiuje, todėl mėsa gražiai apskrunda ir išlieka sultinga. Emaliuota vidinė danga neleidžia maistui prilipti ir nereaguoja su rūgščiais ingredientais, o išorinis raudonas emalis suteikia patvarumo ir estetiškos išvaizdos. Kepimo indas puikiai tinka kepti ant viryklės (taip pat ir indukcinėje) bei orkaitėje, o dėl šilumos išlaikymo maistas ilgai išlieka šiltas patiekiant.

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: emaliuotas ketus
• Talpa: 5,2 l
• Skersmuo: 26 cm (kepimo paviršius)
• Matmenys: apie 260 mm × 330 mm
• Danga: spalvotas emalis išorėje, emaliuotas vidus
• Tinkami šildymo šaltiniai: orkaitė ir viryklė (įskaitant indukcinę, jei suderinama)

Naudojimo patarimai

Prieš naudodami įkaitinkite orkaitę ar viryklę pagal receptą. Kepdami ant viryklės naudokite vidutinę ugnį, kad išvengtumėte terminio šoko emaliui. Maistą dėkite tolygiai, kad šiluma pasiskirstytų vienodai; jei reikia, įpilkite šiek tiek riebalų ar skysčio troškinimui. Naudokite karščiui atsparias pirštines – ketus ilgai išlaiko šilumą. Prieš valydami leiskite indui atvėsti.

Rekomendacijos

Venkite staigių temperatūros pokyčių, pvz., karšto indo nedėkite po šaltu vandeniu. Naudokite medinius, silikoninius ar nailoninius įrankius, kad nepažeistumėte emalio. Valykite šiltu vandeniu ir minkšta kempine; nenaudokite metalinių šveistukų ar abrazyvinių priemonių. Kruopščiai nusausinkite ir laikykite sausoje vietoje.