Vakuuminio pakavimo ritinys Severin ZU 3608

Vakuuminio pakavimo ritinys Severin ZU 3608 – tai praktiškas sprendimas maisto produktų laikymui, šaldymui ir sous-vide gaminimui. Jis tinka buitiniams vakuuminiams pakuotojams, kurie naudoja FS 3604 tipo ritinius. Ritinys yra 10 m ilgio ir 28,5 cm pločio, todėl galite pagaminti reikiamo dydžio maišelius pagal poreikį. Medžiaga užtikrina patikimą barjerą nuo oro ir drėgmės, prailgindama produktų galiojimo laiką ir išsaugodama skonį bei tekstūrą.

Privalumai

• Ilgas 10 m ritinys sumažina keitimo dažnumą
• 28,5 cm plotis leidžia pakuoti didesnes porcijas ir kelis produktus viename maišelyje
• Medžiaga suderinama su vakuuminio pakavimo procesu, užtikrina sandarų užplombavimą
• Tinka tiek šaldymui, tiek sous-vide gaminimui

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Ilgis: 10 m
• Plotis: 28,5 cm
• Formatas: ištisinis ritinys, leidžiantis gaminti individualaus dydžio maišelius
• Paskirtis: vakuuminis pakavimas ir sous-vide
• Medžiaga: speciali plėvelė, sukurianti barjerą ir tinkama terminiam užplombavimui

Naudojimo instrukcija

Iš ritinio nupjaukite reikiamo ilgio gabalą, palikdami papildomą vietą sandarinimo kraštams. Vieną galą užplombuokite, kad susidarytų maišelis, tada įdėkite produktą ir padėkite atvirą kraštą į vakuuminio pakuotojo sandarinimo kanalą. Paleiskite vakuumo ciklą, o po to – terminį sandarinimą pagal gamintojo nurodymus. Sous-vide gaminimui įsitikinkite, kad maišelis sandarus ir jame nėra oro.

Rekomendacijos

Laikykite ritinį vėsioje, sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos šaltinių. Prieš naudojimą įsitikinkite, kad sandarinimo paviršius švarus ir sausas. Sandarinant skystus ar šlapius produktus, rekomenduojama juos iš anksto užšaldyti arba naudoti kontroliuojamą vakuumo nustatymą, jei toks yra.