3 dalių GEFU mėsainių rinkinys G-89494, nerūdijantis plienas, atsparus karščiui

GEFU 3 dalių mėsainių rinkinys G-89494 – tai profesionalus įrankių komplektas, skirtas formuoti, porcijuoti ir spausti mėsainio paplotėlius, užtikrinant vienodą dydį ir storį. Atspari karščiui konstrukcija leidžia saugiai naudoti prie grilio ar karštų paviršių virtuvėje, o nerūdijančio plieno dalys užtikrina ilgaamžiškumą ir higieną. Rinkinys sujungia tris papildomus įrankius, supaprastinančius mėsainių ruošimą tiek namų, tiek profesionaliose virtuvėse.

Privalumai

Nerūdijančio plieno konstrukcija atspari korozijai, lengvai valoma ir užtikrina maistui saugų paviršių. Karščiui atsparios medžiagos leidžia naudoti prie karštų grilių ir kepimo įrangos be deformacijos. Trijų dalių dizainas atskiria formavimo, porcijavimo ir spaudimo funkcijas, suteikdamas nuspėjamus rezultatus ir tolygų kepimą. Lygūs paviršiai ir tikslūs kraštai palengvina paplotėlių atlaisvinimą ir sumažina prilipimą formuojant. Kompaktiškas rinkinys lengvai laikomas ir tinkamas pakartotiniam naudojimui intensyvioje aplinkoje.

Tinka

• Šviežių ar iš anksto paruoštų mėsainių paplotėlių formavimui namuose ar komercinėje virtuvėje
• Porcijų kontrolei, kad būtų vienodo dydžio paplotėliai tolygiam kepimui
• Paplotėlių ruošimui ant grotelių, keptuvėje ar orkaitėje
• Mažoms maitinimo įstaigoms ir lauko grilio seansams

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: nerūdijantis plienas – ilgaamžiškumas ir higiena
• Dizainas: 3 dalių rinkinys: formavimo, porcijavimo ir spaudimo įrankiai
• Atsparumas karščiui: tinka naudoti prie grilių ir karštų paviršių
• Paviršius: lygūs paviršiai – lengvas atlaisvinimas ir valymas
• Naudojimo aplinka: namų virtuvės, profesionalios virtuvės, lauko grilis

Kaip naudoti

Porcijuokite maltą mėsą ir įdėkite į formavimo įrankį, kad gautumėte vienodą paplotėlį. Naudokite spaudimo dalį, kad suspaustumėte mėsą iki norimo storio ir sukurtumėte lygų paviršių tolygiam kepimui. Atskirkite suformuotą paplotėlį nuo įrankio švelniai pakeldami; jei reikia, įrankį nuplaukite šiltu vandeniu arba lengvai patepkite aliejumi, kad sumažintumėte prilipimą. Kepkite paplotėlius ant įkaitinto grilio ar keptuvės, kol pasieks reikiamą vidinę temperatūrą.

Rekomendacijos

Po kiekvieno naudojimo visas dalis išvalykite šiltu muiluotu vandeniu arba indaplovėje, jei gamintojo priežiūros instrukcijos tai leidžia. Venkite ilgalaikio poveikio atvirai liepsnai. Geriausiems rezultatams paplotėlius formuokite prieš pat kepimą, kad išlaikytumėte tekstūrą ir drėgmę, ir stebėkite kepimo laiką, kad būtų tolygiai apskrudę.