Rankinis pjaustytuvas Berkel 360VCE099 nerūdijantis plienas

Rankinis pjaustytuvas Berkel 360VCE099 iš nerūdijančio plieno yra kompaktiškas ir tvirtas įrankis, skirtas nuosekliam ir tiksliam šaltų mėsos gaminių, sūrių bei kitų maisto produktų pjaustymui. Dėl patvarios nerūdijančio plieno konstrukcijos ir stabilios važiuoklės šis pjaustytuvas tinkamas naudoti aplinkose, kuriose reikalingas patikimas mechaninis veikimas ir paprasta priežiūra. Jo dizainas pabrėžia valymo paprastumą ir ilgalaikį naudojimą, suteikiant vartotojui reikiamą kontrolę vienodiems griežinėliams tiek namų, tiek mažose komercinėse virtuvėse.

Privalumai

Nerūdijančio plieno konstrukcija užtikrina atsparumą korozijai ir supaprastina valymą, prailgindama pjaustytuvo tarnavimo laiką. Rankinis valdymas suteikia vartotojui tiesioginę kontrolę griežinėlių storiui ir greičiui be elektros energijos poreikio – tai naudinga ten, kur svarbu triukšmas, erdvė ar elektros prieinamumas. Važiuoklė ir ergonomika užtikrina stabilumą naudojimo metu, padedant padidinti saugumą ir pjaustymo tikslumą. Vieno įrenginio konfigūracija leidžia lengvai integruoti jį į stalviršius ar paruošimo zonas, kuriose reikalingas kompaktiškas dydis.

Tinka

• Šaltai ir virtai mėsai, pvz., kumpiui, saliami, jautienos kepsniams pjaustyti
• Pusiau kietiems ir kietiesiems sūriams porcijuoti
• Vienodiems griežinėliams sumuštiniams, sūrio ir mėsos lėkštėms bei delikatesų prekystaliams ruošti
• Naudojimui mažose kavinėse, delikatesuose, maitinimo paslaugų įmonėse ir namų virtuvėse

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: nerūdijančio plieno konstrukcija korpusui ir kontaktiniams paviršiams
• Veikimas: rankinis padavimo pjaustymo mechanizmas, leidžiantis vartotojui valdyti storį
• Dizainas: kompaktiškas vieno įrenginio pjaustytuvas, tinkamas pastatymui ant stalviršio
• Priežiūra: lygūs paviršiai ir nerūdijančio plieno apdaila, palengvinanti valymą ir higieną
• Paskirtis: šaltų maisto produktų, įskaitant mėsą ir sūrius, pjaustymas

Kaip naudoti

Padėkite pjaustytuvą ant stabilaus, lygaus stalviršio ir įsitikinkite, kad visos dalys yra švarios ir sausos prieš naudojimą. Padėkite maisto produktą ant vežimėlio ar padavimo platformos ir pritvirtinkite jį pagal pjaustytuvo užspaudimo ar laikymo mechanizmą. Nustatykite griežinėlių storio reguliatorių į norimą padėtį ir tolygiai, kontroliuojamai judinkite pjaustymo vežimėlį, kad gautumėte vienodus griežinėlius. Po naudojimo išardykite nuimamas dalis pagal vartotojo instrukcijas ir išvalykite visus maistą liečiančius paviršius tinkamomis dezinfekavimo priemonėmis; gerai išdžiovinkite prieš surinkimą ir laikymą.

Rekomendacijos

Norint užtikrinti nuoseklius rezultatus ir saugų darbą, naudokite gerai atšaldytą mėsą ir kietus sūrius, venkite per minkštų produktų ir reguliariai tikrinkite judančias dalis bei peilį. Reguliarus valymas po kiekvieno naudojimo ir periodiškas profesionalus peilio galandimas padės išlaikyti pjaustymo kokybę ir maisto saugą.