Peilių ir bloko rinkinys ZWILLING 35148-507-0 — 7 dalių su šefo peiliu, duonos peiliu, daržovių peiliu, virtuvinėmis žirklėmis, pilku bloku

ZWILLING 35148-507-0 – tai profesionalaus lygio 7 dalių peilių rinkinys, sukurtas kasdieniam maisto ruošimui namuose. Rinkinys apima šešis pagrindinius peilius ir universalias žirkles, laikomus „SharpBlock“ bloke su integruota KIS savigalandinimo technologija. Kiekvienas peilis pagamintas naudojant SIGMAFORGE® kalimo technologiją iš FRIODUR® ledinio grūdinimo plieno, užtikrinančio ilgalaikį aštrumą, atsparumą korozijai ir dilimui. Ergonomiškos sintetinės rankenos su atviru kotu suteikia subalansuotą ir patogų sukibimą, mažina nuovargį net ilgai pjaustant.

Kaip tai sprendžia jūsų problemas?

Pagrindinis šio rinkinio privalumas – integruota KIS savigalandinimo technologija. Kiekviename bloko lizde yra keraminiai galandimo akmenys, kurie automatiškai nukreipia ir atnaujina ašmenų briauną kiekvieną kartą išimant ar įdedant peilį. Tai reiškia, kad nereikia dažnai galandinti rankiniu būdu – peiliai visada išlieka aštrūs ir paruošti darbui. Blokas pagamintas iš pilkojo uosio medienos su nerūdijančio plieno danga, yra patvarus ir lengvai prižiūrimas, o kompaktiškas dizainas tinka bet kuriai virtuvės darbo vietai.

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Prekės ženklas: ZWILLING
• Modelis / MPN: 35148-507-0
• Rinkinio sudėtis: daržovių peilis 10 cm, universalus peilis 13 cm, mėsinis peilis 20 cm, šefo peilis 20 cm, duonos peilis 20 cm, universalios žirklės 21 cm, SharpBlock blokas
• Ašmenų technologija: SIGMAFORGE® vientisas kalimas; FRIODUR® ledinis grūdinimas
• SharpBlock: KIS savigalandinimo technologija su keraminiais akmenimis lizduose
• Rankena: ergonomiška sintetinė, atviras kotas
• Apdaila: pilkasis uosis, nerūdijančio plieno danga
• Svoris (rinkinys): apie 2.56 kg
• EAN: 4009839531224

Kaip naudoti

Išimkite reikiamą peilį iš bloko ir atlikite pjovimo darbus; kiekvienas įdėjimas ir išėmimas praleidžia ašmenis per keraminius akmenis, palaikydamas aštrumą. Po naudojimo peilius plaukite rankomis šiltu vandeniu su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite – nors peiliai tinkami plauti indaplovėje, rankinis plovimas rekomenduojamas siekiant išsaugoti ašmenų ir rankenos kokybę. Laikykite peilius bloke, kai nenaudojate, kad briauna išliktų aštri ir apsaugota.

Rekomendacijos

Norėdami prailginti ašmenų tarnavimo laiką, venkite pjaustyti ant labai kietų paviršių (stiklo, akmens) ir nenaudokite peilių šaldytam maistui pjaustyti ar krapštyti. Reguliariai tikrinkite, ar bloko lizduose nėra šiukšlių, ir, jei reikia, švelniai nuvalykite keraminius akmenis, kad užtikrintumėte pastovų galandimo veikimą.