Tarka ZWILLING Pro 38 cm pilka – zesterinė tarka, nerūdijančio plieno ašmenimis

ZWILLING Pro zesterinė tarka – tai profesionalus įrankis, skirtas smulkiems, vienodiems drožlėms gauti. 38 cm ilgio nerūdijančio plieno ašmenys su aštriomis skylutėmis leidžia lengvai ir tiksliai tarkuoti citrusinių vaisių žieveles, kietuosius sūrius, šokoladą ar prieskonius. Tarka idealiai tinka tiek profesionalioms virtuvėms, tiek namų ruošai, kai reikia subtilių garnyrų ar skonio akcentų.

Privalumai

• Nerūdijančio plieno ašmenys atsparūs korozijai ir ilgai išlaiko aštrumą.
• Ilgas 38 cm ašmuo leidžia daryti ilgesnius brūkštelėjimus, greičiau apdorojant didesnius vaisius ar sūrio gabalus.
• Ergonomiška rankena užtikrina tvirtą sukibimą ir mažina rankų nuovargį.
• Smulkių pjūvių konstrukcija sukuria mikro drožles, kurios išskiria aromatą ir skonį nepašalinant per daug medžiagos.

Pagrindinės techninės specifikacijos

• Bendras ilgis: 38 cm
• Ašmenų medžiaga: nerūdijantis plienas
• Pjūvio tipas: smulkus zesteris / mikro drožlės
• Spalva: pilka (rankena)
• Rankena: ergonomiška, užtikrinanti tvirtą sukibimą

Naudojimas

Laikykite tarką už rankenos ir padėkite ašmenis virš ingrediento arba ant stabilaus paviršiaus. Lengvai ir tolygiai spausdami, braukite ingredientą išilgai ašmenų, kad gautumėte smulkias drožles. Citrusiniams vaisiams tarkuokite tik spalvotą išorinę žievelę, vengdami baltojo sluoksnio. Kietiems sūriams ir šokoladui naudokite ilgus, pastovius brūkštelėjimus per visą ašmenų ilgį. Po naudojimo išvalykite pagal gamintojo instrukcijas, kad išlaikytumėte aštrumą ir higieną.

Rekomendacijos

Naudokite ant neslidaus paviršiaus arba laikykite maistą virš dubens, kad surinktumėte drožles. Po plovimo kruopščiai nusausinkite, kad nesusikauptų likučiai; venkite abrazyvinių valiklių, kurie gali atbukinti ašmenis. Laikykite plokščiai arba pakabintą už rankenos, kad apsaugotumėte pjovimo briauną.