Paella keptuvė Jata JEPE1639 dugno Ø 38 cm aukštis 50 mm 1 vnt.

Jata JEPE1639 paella keptuvė sukurta profesionaliam ir namų naudojimui, kai reikia didelio, negilaus paviršiaus ryžių patiekalams gaminti. 38 cm dugno skersmuo ir 50 mm aukštis užtikrina platų kontaktinį plotą, tolygiai paskirstant šilumą – svarbu norint gauti traškią paellos plutelę ir vienodai išvirtus grūdus. Ši keptuvė tinka tiek ant viryklės, tiek orkaitėje ar lauko grilyje, todėl puikiai tinka šeimos vakarienėms ar nedideliems renginiams.

Pagrindiniai privalumai

• Platus ir negilus paviršius užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir efektyvų garavimą, būtiną autentiškai paellai.
• Patvarios medžiagos atsparios deformacijai, prailgina tarnavimo laiką.
• Lygi vidinė danga lengvai valoma, o naudojant medinius ar silikoninius įrankius išlieka nepažeista.
• Tinka įvairiems kaitinimo šaltiniams: dujinei, elektrinei, indukcinei viryklei, orkaitei ir lauko griliui.

Kaip naudoti

Prieš dedant ingredientus, keptuvę įkaitinkite su trupučiu aliejaus. Sudėkite ryžius, daržoves, mėsą ar jūros gėrybes, supilkite skystį pagal receptą. Retkarčiais pamaišykite, kad šiluma pasiskirstytų, o pabaigoje leiskite patiekalui troškintis be maišymo, kol ryžiai sugeria skonius. Venkite perkrauti keptuvės – ingredientai turi būti viename sluoksnyje.

Rekomendacijos

Prieš gamindami keptuvę visada įkaitinkite – tai sustiprina skonius. Naudokite medinius ar silikoninius įrankius, kad nepažeistumėte paviršiaus. Eksperimentuokite su skirtingais paellos receptais, koreguodami skysčio kiekį pagal keptuvės plotą.