Tamper Eureka EUtampWal58 reguliuojamas, riešutmedžio rankena, 58 mm pagrindas

„Eureka EUtampWal58“ – tai reguliuojamas kavos tamperis su riešutmedžio rankena ir 58 mm skersmens pagrindu, sukurtas užtikrinti vienodą tampinimo jėgą portafiltriams, naudojantiems 58 mm krepšelius. Šis įrankis sujungia lygią, ergonomišką medinę rankeną su preciziniu reguliavimo mechanizmu, padedančiu baristoms ir namų vartotojams pasiekti tolygų kavos pako tankį ir pakartojamą ekstrakciją. 58 mm nerūdijančio plieno kontaktinis paviršius atitinka standartinius komercinius grupinius blokus, o riešutmedžio rankena suteikia patogią rankų pojūtį ir vizualinę šilumą.

Privalumai

Reguliavimo mechanizmas leidžia tiksliai kontroliuoti tampinimo jėgą, sumažinant kintamumą tarp kadrų ir palaikant tolygesnę espreso ekstrakciją. Riešutmedžio rankena užtikrina ergonominį komfortą pakartotinio naudojimo metu ir yra patvari, neslystanti. 58 mm pagrindo skersmuo garantuoja visišką kontaktą su įprastais espreso krepšeliais, skatinant vienodą pako formavimą. Medžiagų ir konstrukcijos derinys suteikia ilgaamžiškumo, pojūčio ir suderinamumo su profesionalaus stiliaus portafiltriais pusiausvyrą.

Tinka

• Komerciniams ir namų espreso aparatams su 58 mm portafiltrio krepšeliais
• Kavinėms ir specializuotoms kavos parduotuvėms, siekiančioms pakartojamos tampinimo jėgos
• Namų baristoms, norintiems ergonomiško valdymo ir pastovaus tampinimo
• Treniruočių aplinkoms, lavinant tampinimo techniką ir nuoseklumą

Pagrindinės specifikacijos

• Pagrindo skersmuo: 58 mm kontaktinis paviršius, tinkamas standartiniams portafiltrio krepšeliams
• Rankenos medžiaga: riešutmedžio mediena su ergonomine forma
• Reguliavimas: mechaninis tampinimo jėgos valdymas, skirtas pakartojamiems jėgos nustatymams
• Kontaktinis paviršius: plokščias nerūdijančio plieno arba metalinis tampinimo pagrindas tolygiam suspaudimui
• Paskirtis: rankinis maltos espreso kavos tampinimas, siekiant suformuoti vienodą paką

Kaip naudoti

Įdėkite reikiamą kiekį maltos kavos į 58 mm portafiltrio krepšelį, tolygiai paskirstykite, tada statmenai įstatykite tamperį. Naudodami reguliavimo mechanizmą nustatykite pageidaujamą tampinimo jėgą pagal savo receptą ar ekstrakcijos profilį. Spauskite, kol tamperis pasieks nustatytą ribą, suformuodamas tolygiai suspaustą paką. Ištraukite tamperį tiesiai aukštyn, kad netrikdytumėte pako, ir pradėkite virimą. Periodiškai tikrinkite tampinimo paviršiaus tolygumą ir, jei reikia, perreguliuokite mechanizmą.

Rekomendacijos

Siekiant pastovių rezultatų, kalibruokite tampinimo jėgą ant reguliavimo mechanizmo atlikdami kelis bandomuosius kadrus ir užsirašykite nustatymą, kuris duoda subalansuotą ekstrakciją. Laikykite riešutmedžio rankeną sausą ir švarią; venkite ilgalaikio sąlyčio su vandeniu, kad išsaugotumėte medžio apdailą. Reguliariai valykite kontaktinį paviršių ir tikrinkite, ar nėra nusidėvėjimo. Naudokite su tinkamo dydžio 58 mm krepšeliais, kad užtikrintumėte visišką kontaktą ir tolygų tampinimą.